便攜式數顯水果糖度甜度測定儀（也叫糖度折射儀，糖鏡，糖量計，糖度儀，測糖儀）具有廣泛的衡量范圍（0.0至55.0%Brix），LH-B55適用于幾乎任何果汁、食品與飲料的測量，例如湯、調味醬、蕃茄醬、低糖果醬或帶皮果醬。也可用于某些化學品或工業溶液，如切削油（液），水溶性清潔劑和防凍劑等

數顯糖度計LH-B55
產品：數顯折光儀                   型號：LH-B55
檢測范圍：0-55%Brix                精度：±0.1
分辨率：0.1                        測試時間：3秒
工作溫度：10-40℃                  測試溫度：10-100℃
精度：1攝氏度                      防水等級：IP65

水果糖度含量是檢驗水果成熟度的重要指標，同一種水果，不同的糖度值代表不同的成熟度，在農業研究和農業生產以及水果貯藏環境下，水果糖度可以作為確定采摘、運輸、儲藏的重要依據之一.

測糖儀操作界面
1、TEMP:功能鍵（溫度查看鍵）
2、CAL：歸零校準鍵
3、MEAS：讀數鍵，讀取
4、ON/OFF：開關鍵
便攜式數顯水果糖度甜度測定儀是用折射原理設計的數顯高精度光學儀器,具有造型美觀、攜帶方便、易操作等特點是實驗室人員在外工作時的*產品。

主要用途
在食品、飲料等行業中測定液體中糖分；在海水養殖等行業中用于測定鹽分；在農業方面測定果品、農作物成熟期；另外還可通過折射率的測定推算液體的其他物理指標。
 
產品按鍵：
開機/關機按鍵:①ON/OFF
溫度轉換按鍵:②TEMP
調零按鈕:③CAL 
測量按鍵:④MEAS 
        
電源開關及溫度切換：
按下“ON/OFF”鍵①來切換開機與關機，當打開電源時屏幕顯示糖度，利用“Temp”鍵②來切換攝氏度。若待機狀態持續超過二分鐘,儀器自動關機。
 
測試項目功能轉換：
在開機時溫度狀態下，按住“TEMP”鍵②,然后再按“Meas”鍵④，可實現測量目標轉換（BRIX糖度-RI折射率）,當液晶上方顯示轉換后的測量目標時，先松開“Meas”鍵④,再松開“TEMP”鍵②,轉換工作即完成。
 
測量：
測量時先將棱鏡圓孔滴上純凈水，用軟布清洗干凈，在滴入2～3滴被測溶液，至棱鏡圓孔，按下“Meas”鍵④即可直接讀出被測溶液的百分比含量。

校正方法
基準校正時將棱鏡圓孔滴上純凈水，用軟布清洗干凈（反復兩三次），滴2～3滴純凈水至棱鏡圓孔，按住“Cal”鍵③約五秒鐘，直到液晶顯示屏顯示“C5”的字樣，儀器開始做基準校正，松開按鍵接著顯示CF后表示基準校正完成。再可按“Meas”鍵④若液晶顯示屏顯示數據是否為零，為零則表示儀器基準校正點沒有問題。再測量時清除校正液，再按照測量步驟測量即可完成。（低濃度型號以純凈水0.0%校正基準）
注意：零點校準確保純凈水干凈，在每次測量之后，務必確認將棱鏡表面清潔干凈；
 
電池安裝:
打開儀器底面的電池艙蓋即可安裝電池,在正常情況下,有“”顯示在液晶顯示屏的右上角時,表明電池電量充足,當出現“”時,表明電池電量低,此時應更換電池。
 

測糖儀注意事項： 
1. 儀器應在干燥常溫下放置，避免長時間陽光下暴曬，防止LCD失效；
2. 不要將儀器在強光下進行直接測量，如日光、強燈光直接照射下；
3. 不要將儀器在水流下直接清洗滴液孔以免內部進水，損傷內部零件；
4. 該儀器系一種精密光學儀器，在其使用與保養中應輕拿輕放，精心保養，對于光學零件表面不應碰傷劃傷；
5. 為避免待測物因蒸發而影響精度，取樣及測試動作請迅速；
6. 若在低電壓下測量，會造成錯誤的數據結果，請馬上更換電池